Azienda a conduzione familiare, costituita nel 1982 dal titolare Raffaele Tangredi che ha voluto mettere a frutto la sua esperienza di abile cuoco, acquisita in anni di lavoro in Germania e in Italia. La locanda con camere aperta dal 2004, ha rinnovato da poco la sala panoramica, che affaccia sulla macchia mediterranea e i tetti rossi di Cannalonga, piccolo paesino a cinque chilometri da Vallo della Lucania. L’ambiente è semplice, non c’è nulla di pretenzioso. Menu tradizionale e prodotti locali per un luogo lontano il giusto da ogni caos vacanziero.