Salone del Gusto, Torino
Pane, cipolla... questo il titolo utiizzato per presentare due piccole realtà produttive: il grano "ianculidda" di Caselle in Pittari e la cipolla di Vatolla. Antonio Pellegrino della ProLoco di Caselle ha magistralmente raccontato la storia del grano "ianculedda" e quanto si sta facendo per riprenderne la coltivazione, arrivando a coinvolgere panificatori e ristoratori nell’utilizzo della farina di ianculidda. Passando dal "Palio del Grano" la manifestazione dalla quale si è partiti che in definitiva ha dato inizio a tutta la storia, le cui immagini, molto apprezzate, sono state utilizzate da introduzione e da sottofondo alla presentazione. Nerio Baratta, dell’Ente Parco, ha concluso presentando la Cipolla di Vatolla e il Fico del Cilento. In degustazione una singolare merenda pane di ianculidda  e cippolla di Vatolla e per finire fichi del Cilento infornati.